說起微波，人們馬上就會想到微波爐。的確，微波爐實用性很強，普及度高。但市面上的微波爐，也分工業(yè)和家用兩種。那相比家用微波爐，工業(yè)微波爐要怎么選購？使用事項有哪些？的內(nèi)容，歡迎大家閱讀！
工業(yè)微波爐要怎么選購？
選購工業(yè)微波爐，更需要掌握方法，因為相比家用微波爐，工業(yè)微波爐成本高。如果買回來質(zhì)量不好，維修也要花費很多錢。那工業(yè)微波爐怎么選呢？以下是選購攻略，速mark：
1、外觀檢查：微波爐外觀應(yīng)完整無損，沒有凹陷處，沒有刮痕，特別是爐門，要與爐腔相連接，不能出現(xiàn)過大的縫隙，不能變形和有損傷。
2、通電檢查：接通電源后，可以在微波爐內(nèi)放一杯水，如果調(diào)整好功率和時間后，水能完成加熱，表明微波爐工作無異常。如果想進一步測試，可以用試電筆，如果氖泡不亮，證明無異常。
3、資料檢查：購買工業(yè)微波爐時，其說明書、合格證等都要一一檢查，并且查看說明書中列舉的配件，是否全部都有。
工業(yè)微波爐的使用事項：
1、使用專用電源插座，擺放不能有磁性物質(zhì)，離墻面一定距離，通風干燥的地方較為適宜。
2、避免空燒，因為空燒對就磁控管危害大，所以，一定要把食物放進微波爐，在啟動。
3、盛裝食物的容器不能使用金屬材質(zhì)的，以免金屬反射微波，損壞磁控管，建議用玻璃、陶策等耐高溫的器皿。
4、平時開關(guān)爐門要多加注意，不要力度過大，也不要太頻繁，以免爐門損壞，微波泄露。
5、不宜將食物切得太厚，在放進微波爐加熱，否則食物會加熱不均勻，出現(xiàn)外熟內(nèi)不熟的情況。
6、在加熱時，把握好時間，這樣烹調(diào)出來的美食，才更好吃，建議每次加熱時間不要超過10分鐘，具體根據(jù)食物材質(zhì)而定。
7、間隔一段時間，檢查爐門是否有損壞，如果有損壞，應(yīng)及時修理，另外，還要保證微波泄露量在安全劑量范圍內(nèi)。
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